A l’initiative de notre député européen Benoit Lutgen, nos produits locaux labelisés seront bientôt mieux protégés.
« Nous protégeons nos recettes pour qu’elles ne puissent pas être copiées. Je suis pour une Europe de la diversité qui ne soit pas américanisée avec le même fast-food pour tout le monde. C’est une urgence à l’heure où un agriculteur de plus de 50 ans sur deux n’a pas de repreneur. Les appellations sont ainsi une garantie pour l’agriculteur d’écouler sa production à un prix décent, en étant bon pour l’emploi, le climat et l’assiette du consommateur. Les appellations sont une clarification de ce que nous achetons et mangeons. »
